Estreei hoje a cupcake maker que ganhei fa minha irmã e amei o resultado da receita que adaptei do manual dela.
Ingredientes:
1 ovo
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de ghee ou manteiga
2 colheres de sopa de açúcar demerara
3/4 de copo (200ml) de farinha sem gluten
1 pote ou 2/3 de copo de iogurte natural
1/2 colher de chá de fermento em pó
(Mais açúcar e canela para polvilhar ao final)
Modo de fazer:
Preaquecer a cupcake maker.
Com um mixer ou batedeira bater rapidamente todos os ingredientes.
Dispor nas forminhas enchendo-as em quase toda sua capacidade.
Ficam prontos em cerca de 8 minutos.
Ainda quentes, polvilhar com açúcar e canela e servir!
Nenhum comentário:
Postar um comentário