Receita bem pratica para o lanche da escola.
1 ovo
1/2 xicara de açúcar demerara
1/4 xicara de óleo
1/2 cenoura grande ou 1 pequena
1 xícara de farinha sem gluten
1 colher de chá de fermento
Um pouquinho de agua só para ajudar a liquidificar, se necessário
Gotinhas de chocolate (opcional)
Liquidificar tudo exceto as gotinhas e dispor em forminhas de cupcake ou na cupcake maker, acrescentando só então as gotinhas e assar (na cupcake maker por 9 minutos).
Deixar esfriar em uma grade.
Rende 10 bolinhos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário