Manteiga de amendoim e docinhos de festa - sem gluten, ovo e leite

Maravilhoso e facílimo de fazer!

Receita da Susan Breier sem tirar nem por!

Minha única contribuição foi perceber que podiam ser enrolados em docinhos de festa.

É só moer o amendoim no processador e ir soltando com uma espátula de quando em quando até amanteigar e por fim juntar o melado, o sal, a canela e a água quente aí bater mais até chegar no ponto desejado. No link tem o passo a passo bem detalhado.

Detalhes: http://www.amorpelacomida.com.br/manteiga-de-amendoim-caseira/